<p>的咸rou；咸rou是采购的，陈白微自己现做,&nbsp;肯定是没有那个时间。但她选的咸rou,&nbsp;也不是普通的咸rou,&nbsp;而是正宗的宣威火腿rou。</p>

    <p>　　这宣威火腿,&nbsp;只大骨小,&nbsp;皮薄且rou厚,&nbsp;里面rou质呈现出优雅的玫瑰色，油脂丰润，香气也很是浓郁。</p>

    <p>　　当然，价格也不低就是了，要不是找的采购商还不错，这火腿都买不上。</p>

    <p>　　鲜，则是指新鲜的rou，比如鸡rou蹄筋之类的。陈白微用的则是新鲜的猪五花，切成跟麻将差不多大小的块状。跟咸rou一块，浇上鲜浓的鸡汤，在砂锅里炖。</p>

    <p>　　这笃的意思，就是小火焖，焖上两个多小时。焖到咸rou的浓鲜和鲜rou的滋味合二为一，再把新鲜的笋片焖上半个小时，彻底的入味了，这一小锅腌笃鲜算是做好了。</p>

    <p>　　朱一勺尝的这份，是陈白微亲自把握火候做的。早上到店里没多久，就开始焖上了。</p>

    <p>　　他刚吃了一块咸rou，rou质滋嫩得很。注意到林丰看着他，就赶紧指了指这腌笃鲜。</p>

    <p>　　“尝尝。”</p>

    <p>　　他自己就是厨师，还是个多年的老手，很有些名气呢。结果这腌笃鲜的滋味，都想让他拍案叫绝了。</p>

    <p>　　林丰和朱一勺吃得头也不抬的，陈卫星则带着一伙人走了进来。</p>

    <p>　　宋冬梅正在收银那一块算着前两天的支出，看到陈卫星身边的张教授冷校长，还有姜校长那一伙的校领导进来时，赶紧从里面出来。</p>

    <p>　　“张教授您回来啦？大家伙都来吃饭，来来来，我带大家到楼上去做，都装了空调的，店里头舒服得很。”宋冬梅颇有店长主事人的架势，亲自带着人上去。</p>

    <p>　　张教授扶着楼梯慢慢往上，闻着店内的味道就已经开心得不得了。</p>

    <p>　　他前些日子去了京城，他儿子在京城工作，非让他去玩，这不一玩就玩了大半个月，差点没想死陈白微做的菜。结果一回来就知道陈白微和宋冬梅开店了，陈卫星上门邀请他去店里吃饭的时候，赶忙就答应了下来。</p>

    <p>　　“冬梅啊，白微在厨房呢？她那小身板，你们可得注意点，别太累了。”张教授也还是心疼人的，陈白微看着确实瘦，这要是累坏了以后可就做不了菜了。</p>

    <p>　　“注意着呢，她身体现在挺好的，以前还经常病着。现在忙忙碌碌的，反而还不生病了，脸色也比之前好了不少，就连体重都涨了。”宋冬梅推开包厢门，让大家先进，边和张教授说道。</p>

    <p>　　张教授在一行人中年级最好，又是大家伙的老师，自然是坐上座的。姜校长和冷校长坐一块，还有几位领导坐另一边。</p>