“这东西挺香……”

    “有一种浓郁的味道，但我喝了以后胃里有点不舒服。”

    “我很喜欢，甜滋滋的。”

    豆浆在城民间也激起了很好的回响，对于豆腐，第一次吃到的人也非常的好奇，除了谢乌木这样，从小吃过豆腐的孩子，会把它拿去换肉之外，一般的吏目至少都是小心地品尝了两口，这才把它递给近处的客人们。

    对这种从买地流传过来的饮食，他们也是很好奇很激动的，吃在嘴里，认为又软又嫩，哆嗦着，仔细品味还有一点点鲜味，但除此之外，似乎就全都是蘸水的味道了，既然客人爱吃——那就多吃些好了，他们也不是不能欣赏，但好像尝尝也就够了，不像是客人们一样，为这种味道异常着迷。

    “要是赶明儿还能做一版，放在海鲜汤里熬着吃，那就绝了！那味道，想想都没治！”

    “啊——啥？能好吃吗？我好像尝过，也没觉得咋地呀。”

    “那是你没吃到好的，川蜀这几年流行的麻婆豆腐，吃过没有？没有，是吧，那你就不能算是吃过豆腐，更别说在那高汤里熬出气孔的老豆腐了，这生豆腐有生豆腐的美，小葱拌豆腐，清清白白，这么大批人吃也只能如此而已了，要加工细作，你可就知道好了，这样，小乌木，你和厨师说，让他再做两版豆腐卖给我们，我就给你做个煨豆腐让你尝尝，如何？”

    去送豆腐回来的李中孚等人，似乎还沉浸在这份喜悦中，眉飞色舞地和懵懵懂懂捧着炸鸡腿吃的谢乌木坐在那里吹牛，吏目和百姓们也都快活地戳着盘子里的美食谈笑风生：炸鸡腿、炸鸡架当然不是每个人都能吃上的，但鸡架上剔下来的鸡柳肉，被片薄了之后，裹上玉米粉，放到油锅里去炸，吃起来也非常的香。

    今晚，食物虽然不是免费的，但也很便宜，大多数人都能买得起，哪怕真吃不起鸡柳肉，也可以用一斤棉絮去换一大盘炸土豆吃，今天香美城很罕见地开了油锅来炸东西，这在平时是绝没有的事情，因为本地的棕榈树不是油棕，新的树苗才种下去没多久，还不到收成的时候。

    因此，棕榈油是难得的舶来品，就算是城主府也不富裕，每年的新年、开海节（也就是官船到达的日子）——这些廖廖几个节日，会作为福利售卖便宜的炸物，而对土著来说，一年能吃到一次这样的美食，已经是难以想象的幸福了，他们中绝大多数人之前甚至不知道什么叫做‘炸’，对住在野外的土著来说，油脂就不可能丰富到淹没食物的程度。因为这东西很难获得，但用处却很多，用来吃反而是次要的，最重要都的是它可以提供照明。